从产业现状看，中国酒店行业走过了多年高速发展之路，业态逐渐完整、水平逐级提升，对国民经济发展和拉动内需的效能日益显现。与此同时，市场也出现了供需脱节、产品同质、服务下降、效益下滑等诸多问题，特别是星级饭店，已连续3年全行业亏损。
许多人说酒店是一个不善于变化的行业，这么多年过去了，技术手段、服务方式、营销模式都没有太大的突破。但是当下需求结构的调整、消费主体的变化、消费诉求的升级、互联网渗透到消费习惯和消费方式的方方面面等趋势，似乎都在“逼着“酒店业去改变。
古人有句话说得很好，叫做“古不乖时，今不同弊”，意思是说：既要继承传统，但又不能背离当前的时代需求，我们应该顺应当今时代的变化，在传统的基础上去发展创新，但不要沾染这个时期肤浅流行的弊病。这么说来，传统的酒店供给利弊共存，而新的供给形式也不见得就是完美无缺的。因此对于“新”与“旧”，我们不应该单纯地强调对立而应该强调二者之间的融合，期待酒店业在“新”与“旧”的交锋中重获生机!
- 酒店评论
-
-
-
查看更多评论糖糖：好评
这是我去过感觉最舒服的酒店，而且价格也很合理。本来订的是单人间，但一进去看，却没有落地窗，后来问了总台，才知道只有双人间有落地窗，于是又换了有落地窗的双人间，房间很大，装修很时尚，床也很舒服，最喜欢的就是可以看到很好夜景的落地窗，最不满意的就是住的那间空调有点噪音，，但总体来说都很好。。
k***：好评
靠近火车站，交通便利，楼下吃的地方很多很方便，不错
爱旅游的小猪：好评
友情提醒：泉州泊捷时尚酒店真的很差，只适合人去开钟点房，晚上起一点风，玻璃就吹的咚咚响，洗手间的帘子上全是黑色的霉点。房间自费品不附明细清单，客人没有办法核对自费品的数量与名称，结帐时，旅店会强加给客人，赖是客人消费的，真的很郁闷，与父母出去旅行7、8年，第一次碰到这种情况。更有一名服务员，好像叫什么杨莉还是许莉的，态度及其恶劣。真像是黑店。回来后和朋友说起这件事，竟然得知也有别的朋友在泊捷酒店中碰到相同情况，真的很差。大家可以上百度搜搜，就能看到这家酒店前段时间发生的砸车事件，恐怖！！！千万别再有人去住了，谨防上当！！！